5 טיפים לבחירת קייטרינג לאירועים
לא יהיה זה מופרך להכתיר את האוכל כדבר החשוב ביותר בכל אירוע. מסיבה זו, אנשים שעתידים לארח אירוע פרטי או עסקי, מוצאים עצמם משקיעים המון (!) זמן בחיפוש אחר חברת קייטרינג לאירועים.
אנחנו ב-Canapes מודעים לכך שיש לכם מעט על הראש והכתפיים, ולכן שמחים לשתף אתכם בדברים החשובים ביותר לפיהם יש להעריך את חברות הקייטרינג השונות. מצאתם חברה שעומדת בכל התנאים? אין ספק כי תזכו ללקק את האצבעות!
איך בוחרים חברת קייטרינג לאירועים?
יתכן שהדבר הראשון שתעשו הוא להציץ בתפריט, וזה בסדר. מדובר על תיאום ציפיות ראשוני בזכותו אתם יכולים להעריך אם הסגנון עונה על הציפיות שלכם והמחירים תואמים לתקציב שברשותכם. התפריט עורר בכם תיאבון? התפנו לבדוק ולהבטיח את כל הדברים הבאים:
- קייטרינג בוטיק שמנוסה באירועים – הדבר הראשון שהקייטרינג צריך להתגאות בו הוא ניסיון מקצועי עשיר. בגדול, גם אנשים ללא רק מעשי עשיר או הכשרות מקצועיות יכולים להכין אוכל נפלא. עם זאת, כשמדובר על אוכל לאירועים, הניסיון קריטי! ככל ששנות הניסיון של חברת קייטרינג לאירועים גדולות יותר, כך היא תדע להיערך טוב יותר מבחינת הכנת כמויות (ואספקתן בזמן!), לבנות עבורכם תפריט שעונה על הצרכים שלכם, ולשדך בין חומרי גלם שונים ליצירת טעמים ומרקמים נפלאים.
- קונספט עדכני שתורם לנראות ואווירת האירוע – מאחר שהאוכל הוא מרכז האירוע, "כל העיניים עליו". בחרו בקייטרינג המציע קונספט עדכני המאופיין במגוון, שפע צבעים וטקסטורות ונראות מרהיבה. אנחנו ב-Canapes מציעים קייטרינג המבוסס כולו על מגשי אירוח בסגנון פינגר פוד – מנות קטנות ועשירות שלא "מעמיסות" על האירוע, אלא מוסיפות לו טעם אלגנטי וטוב.
- שירותים נוספים להשלמת החוויה – האוכל ללא ספק מספיק בכדי לייצר חוויה נפלאה. עם זאת, ניתן לשדרג אותה אפילו יותר עם מגוון שירותים נוספים, לדוגמא: עמדות של שתייה קלה וחריפה, עמדות קפה וצוות של מלצרים שיעניק שירות לקהל האורחים. תנו תמיד עדיפות לקייטרינג שמעניק לכם אפשרות בחירה ולא בוחר בשבילכם.
- קייטרינג עבודת יד – לא בכל יום אתם חוגגים אירוע. וכשאתם כבר חוגגים אירוע? אתם רוצים עבור האורחים שלכם את הטוב ביותר. חוויית טעמים-מרקמים – עשירה ומענגת, תובטח לכם רק במידה שמנות הקייטרינג יהיו מוכנות בעבודת יד – בעדינות ורגישות לחומרי הגלם השונים.
- רישיונות מתאמים – על מנת שתוכלו ללקק את האצבעות בראש שקט, עליכם לבדוק מול חברת קייטרינג לאירועים אם ברשותה כל הרישיונות הנדרשים ממנה כחוק. בין היתר: רישיון עסק, רישיון יצרן ורישיון להובלת מזון בקירור.
חשבתם שלבחור קייטרינג לאירועים זו משימה ארוכה, מתישה וסבוכה? אז חשבתם! אנחנו ב-Canapes נשמח לצבוע את האירוע שלכם בחגיגת טעמים עשירה ומחמיאה. לבחירתכם, אפשרות להזמין מגשי אירוח מתוך התפריט המגוון שלנו, או לפנות אלינו לטובת בניית תפריט בהתאמה אישית. לפרטים נוספים והזמנות, התקשרו כעת – 03-7788-663
