חוויה קולינארית מופלאה וטעימה בחסות פינגר פוד
אם ממש תתאמצו, תמצאו בקלות לפחות דבר אחד שעשיתם בעשר אצבעות ואתם גאים בו.
גם לנו ב-Canapes יש משהו כזה: כבר מעל לעשור שאירועים רבים ברחבי הארץ נחגגים עם מגשי אירוח פינגר פוד שלנו. מנות חלביות מנצחות, אסתטיקה מלהיבה ומרגשת וביסים מענגים שרק רוצים מהם עוד – תוכלו לבקש יותר באירוע שלכם? אנחנו מקווים שהאצבעות שלכם פנויות, כי בקרוב מאד תצטרכו אותן…
קחו ביס! 5 דברים מעניינים ומפתיעים על פינגר פוד
בזכות הידיים אתם יכולים לחבק חזק את מי שאתם אוהבים. דבר נוסף שאתם יכולים לעשות הודות להן הוא לאכול את מנות הפינגר פוד המרהיבות והמענגות! לפניכם, 5 דברים מעניינים שללא ספק יעוררו את תאבנוכם:
- מנות בגודל ביס – ישנן מנות בגודל XL וגם מנות בגודל ביס – כאלו הן המנות המככבות על מגשי האירוח של Canapes. בזכות גודלן הקטן, יכולים האורחים באירוע ליהנות משפע מטעמים שונים, זאת בשונה מאירועים בהם עליהם להתחייב למנה עיקרית אחת גדולה.
- חובה לאכול עם הידיים – מזמינים לאירוע שלכם מגשי אירוח בקונספט פינגר פוד? אתם יותר ממוזמנים להשאיר את הסכין והמזלג במגירת הסכו"ם. את מנות הביס הקטנות חובה (!) לאכול באמצעות הידיים – מהמגש ישר אל הפה. מפיות וצלוחיות קטנות אמנם לא יזיקו, אך גם בהן אין צורך שכן מדובר על מנה בגודל ביס.
- קונספט שמתאים לכל אירוע וקהל – שהעובדה כי את המנות אוכלים בידיים לא תבלבל אתכם במקרה: מגשי האירוח מתאימים לכל האירועים ולכל הקהלים. אנו מציינים זאת בעיקר עבור אלו שצפויים לחגוג אירועים שמטבעם "מעונבים" יותר (כנסים, תערוכות, הרצאות, ישיבות עסקיות, השקות מוצרים וכיוצא בזה). כמו כן, ניתן לשלב את המגשים בישיבות ועד, במסיבות רווקים ורווקות, באירוח בראנץ' משפחתי והרשימה עוד ארוכה.
- שירות עצמי? לא בהכרח – בזכות מגשי האירוח על בסיס פינגר פוד, האירוח הופך פשוט וחווייתי. בין היתר, מאחר שאין צורך באנשי שירות: מוציאים את המגשים המעוצבים מקירור, מגישים על שולחן אירוח מרכזי והאורחים מנשנשים להנאתם ובקצב שלהם. עם זאת, במידה שאתם מעדיפים שמלצרים יסתובבו בין האורחים עם המגשים (מה שנהוג באירועי קוקטייל), דעו כי הדבר אפשרי.
- מחיר נגיש – עובדה: הכנת מנות קטנות בגודל ביס דורשות המון עבודה. לדוגמא: במגש מיני אקלר קרם סלמון ואספרגוס ישנן כ-20 יחידות, כאשר כל מנת ביס זוכה לטיפול רגיש וקפדני – ממילוי האקלר בכמות מדויקת של קרם הסלמון, וחיתוך האספרגוס לדיוק כך שלא "יברח" מתוכו. ולמרות זאת, אנו מתעקשים על תמחור הוגן ונוח, כך שתוכלו לחגוג ולארח בטעם טוב.
אז מה אתם חוגגים בקרוב שמצדיק מגשי אירוח מושקעים, מרהיבים וטעימים בסגנון פינגר פוד של Canapes? לפרטים נוספים והזמנות, התקשרו כעת ונשמח לסייע – 03-7788663
